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La ciudad: Condom
 
 
Tan conocida bajo el nombre de Condom-en-Armagnac, la ciudad estuvo habitada antes de la conquista romana del Sur de Francia (en 27 ANTES JC). En 1317, se hizo una ciudad de obispado y su abadía se transformó en catedral.
Atravesada por el río Baïse, la ciudad es rodeada de colinas verdes.
Esta pequeña ciudad del Gers, a 561 km de París, se compone de más o menos 7 500 habitantes …
A Condom residen dos castillos, el Castillo de Mothes y el de Puypardin, los dos del siglo decimotercero. En total, diecinueve sitios a Condom son clasificados monumentos históricos por el Ministerio francés de la Cultura.
Condom y sus alrededores son muy apreciados por turistas que vienen del mundo entero para ver sus numerosos monumentos y museos abiertos cada año.
Entre ellos, cada verano, el Museo del preservativo abre sus puertas a los visitadores.
El turismo verde es tan promovido en la región con camping en la granja, la natación, y la navegación.
Observe también que la región es conocida por su programa de busca de repoblación forestal en la cadena de montaña de los Pirineos.
 
Armagnac
 
Armagnac es un tipo de coñac o de agua de vida típica que es producido en la región de Armagnac desde hace 700 años, en Gascuña, el sur occidental de Francia.
Es destilado del vino - generalmente constituado por una mezcla de uvas como el Ugni Blanco, el Colombardo y el Baco. Utilizamos alambiques cón columnas más que los alambiques charenteses empleados para producir el coñac.
Este mismo alcohol esta luego envejecido en un tonel de roble antes de sacarlo. La producción es supervisada por el INAO (Instituto Nacional de las Denominaciones
De Origen) así que por la oficina Nacional Interprofesional de Armagnac.
Armagnac fue uno de los primeros lugares a destilar el alcohol en Francia. Pero los alcohols producidos son menos notados que los de Coñac, y el volumen total de producción es mucho menos importante.
Además, son mayoritariamente producidos y vendidos por pequeños productores, mientras que la producción de Coñac está dominada por grandes marcas.
 
 
Foie Gras
 
Otra especialidad de ese lugar magnífico, traido por los romanos y qué han ellos mismos traidos de su conquista egipcia, es el "Foie Gras" famoso.
Es un plato rafinado popular de la cocina francesa. Describimos a menudo su gusto como siendo rico, dulce y delicado.
El Fois Gras es, o vendido entero (la mayoría de las veces durante las fiestas), o preparado en mousse, en helado o en paté, y es a menudo servido, por ejemplo, en acompañamiento de bistec o de ensalada.
Hoy, Francia es el primer país productor de Foie Gras en el mundo.
 
D’Artagnan
 
El Gers es también el lugar donde nació Charles de Batz hacia 1613, al castillo de Castelmore, cerca de Condom. Ese soldado impresionante fue más conocido en el mundo bajo el nombre de Artagnan, el mosquetero famoso.
La vida y los éxitos de d' Artagnan se hicieron el sujeto de muchos escritos, pero " Los Tres Mosqueteros " de Dumas todavía es el más conocido hoy, un best-seller mundial.
De Artagnan se hizo " Gran Mosquetero " en 1644 y sea promovido Capitán en 1655, lo que es grado el más elevado para un mosquetero. Se casó en 1659 a Charlotte de Chalency, con quien tuvo dos hijos.
Acompaño a Luis XIV en el sur de Francia para su matrimonio con Marie Thérèse de España a Saint-Jean-de-Luz.
En 1667, d’Artagnan se volvio gobernador de la ciudad de Lille (en el norte de Francia) y, durante la guerra que oponía franceses a Holanda en 1673, fue matado al combate de una bala de mosquete en la frente (o en la garganta según otros testigos), aunque estaba de descanso ese día.
La leyenda nacio.